Leveranciers zoals varkenshouders en pluimveebedrijven in de voedselketen van Albert Heijn moeten behoorlijk hun CO-2emissies verlagen (Bron: Nieuwe Oogst).
Dynamisch prijsbeleid d.m.v. electronisch schap labels ziet u steeds meer bij supermarkten. De prijzen worden afgebeeld op een digitale schapdisplay en wordt veelal aangestuurd door het hoofdkantoor. Een ideale tool voor dynamisch prijsbeleid, welke wordt gebruikt door o.a. supermarkten. Voorwaarden voor goed ESL-beleid zijn: 1. Goede Ict-structuur 2. Juiste toepassing van Artificial Intelligence (AI) 3. […]
Supermarkten willen steeds meer zekerheid van tijdige aanvoer van goede aardappelen. De bestaande aardappelrassen zoals: Bintje, Frieslander en Agria blijken veel minder resistent te zijn tegen de aardappelziekte Phytophthora. Deze aardappelziekte ontstaat juist in de zomer, wanneer veel regen valt. Supermarkten zullen aankomende jaren meer kiezen voor sterkere biologisch aardappelrassen zoals: Sevilla en Carolus. (Bron: […]
De eierketen is kwetsbaar. De kans is zeer groot op lege schappen in december. Oorzaken hiervoor zijn: De oorlog in Oekraïne en de vogelgriep die zich over de wereld verder verspreid, waardoor de prijzen sterk gestegen zijn van kippenvoer, kunstmest en energie.
Wilt u weten hoe u uw categorie kunt laten groeien? Volg dan onze Masteropleiding Category Management van Fmcg Opleidingen. Praktijkgerichte opleiding met veel diepgang, workshops, bezoeken aan winkels en distributiecentrum en een persoonlijke drijfverenanalyse. Fmcg Opleidingen is het opleidingscentrum voor Category Management, Trade Marketing, Marktanalyse en Retailkennis. Al bijna 15 jaar actief voor leveranciers, retailers […]
Iedere maand geef ik gratis praktische tips en interessante inzichten, hoe u de communicatie, verkopen en online sales marketingprocessen indirect kunt verbeteren. Wilt u gratis maandelijks omzettips ontvangen van Smeele Communications binnen de supermarktbranche? Meldt u zich dan nu aan.
